
Prévenir la dénutrition et la déshydratation de la personne âgée
DI06 La dénutrition et la déshydratation de la personne âgée sont des problèmes de santé publique. La dénutrition touche notamment plus de 10% des personnes
DI06 La dénutrition et la déshydratation de la personne âgée sont des problèmes de santé publique. La dénutrition touche notamment plus de 10% des personnes
DI04 Public visé Tous professionnels intervenant auprès de personnes âgées. Pré-requis Aucun Durée 14 heures, soit 2 jours – 10h30 consacrés aux apports théoriques et
DI05 Public visé Cuisiniers de collectivité, aides à domicile, aides-soignants Pré-requis Aucun Durée 7 heures, soit 1 journée OBJECTIFS Comprendre le rôle de l’alimentation dans
DI03 Public visé Professionnels intervenant auprès d’enfants de 0 à 6 ans Pré-requis Aucun Durée 14 heures, soit 2 jours OBJECTIFS Acquérir une connaissance des
DI02 Public visé Tous professionnels participant à l’élaboration de menus ou à la préparation de repas. Pré-requis Aucun Durée 18 heures, soit 3 jours (en
DI01 Le cadre législatif qui protège les usagers du secteur social et médico-siocial est vaste, entre les droits fondamentaux et les droits spécifiques à ce