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Qu’est-ce que la dénutrition ?
À partir de quel moment parle-t-on de dénutrition ? Les symptômes; les facteurs favorisants
Les signes précurseurs de la dénutrition: physiologiques, physiques, sociaux …
Les moyens de prévention de la dénutrition: le choix de l’alimentation
La déshydratation: les causes; les facteurs de risques (physiologiques, d’ordre fonctionnel, sociaux, climatiques)
Les signes de déshydratation chez la personne âgée
Les complications engendrées par un déficit hydrique: les conséquences sur le fonctionnement cognitif et mental: les conséquen ces sur l’organisme
Les moyens de prévention: comment encourager une personne à boire ? Quel type de boisson privilégier ?
Attestation de formation
HÉROUVILLE SAINT-CLAIR